Гастрономический тур по Армении

Основное

Добро пожаловать в Армению – страну восхитительной, уникальной кухни! Будучи одним из древнейших народов в мире, армяне имеют богатую кулинарную историю и предлагают своим гостям огромное разнообразие вкусных национальных блюд. Здесь на протяжении тысячелетий следуют принципу: человек есть то, что он ест. Все традиционные армянские блюда готовятся из свежих натуральных продуктов. В этом вы убедитесь сами, участвуя в приготовлении национальных кушаний, которые отражают культурные особенности страны.

Почувствуйте разницу!

План маршрута

Прибытие в международный аэропорт Звартноц. Встреча в аэропорту и трансфер в отель. Свободное время, которое вы можете провести по своему усмотрению.

Наш гид будет ждать вас в вестибюле отеля, чтобы отправиться в увлекательную прогулку по столице Армении Еревану. Мы сделаем остановку в Институте древних рукописей Матенадаран, где хранится богатейшая коллекция манускриптов, собиравшихся в течение многих веков. После осмотра сокровищ Матенадарана мы направимся на ковровый завод «Мегерян Карпет», где в заводском музее выставлено множество ковров, радующих глаз разнообразием дизайна и красок, и представляющих долгую историю армянского ковроткачества. Полюбовавшись коврами и познакомившись с процессом изготовления традиционных ковров, вы отведаете отборные блюда армянской национальной кухни в заводском ресторане.

В начале дня мы отправимся на запад страны – в область Котайк, где посетим два знаменитых исторических памятника. Первый – это скальный монастырь Гегард (IV в.) – уникальный исторический памятник, включенный в 2000 году в список Всемирного наследия ЮНЕСКО. Затем мы отправимся в эллинистический храм Гарни (I в.). Это единственный сохранившийся языческий храм на территории Армении. Он величественно возвышается над ущельем реки Азат, представляя собой незабываемое зрелище. Напитавшись духовно, мы отдадим дань пище насущной, для чего воспользуемся гостеприимством местной семьи и насладимся настоящей домашней едой. Более того, – поучаствуем в ее приготовлении. Главным блюдом будет «Долма» – кусочки отварного мясного фарша с рисом, луком и зеленью, завернутые в виноградные или капустные листья. Насладившись этим чудом кулинарного искусства, мы поедем в другое интересное место – на озеро Севан, голубая гладь которого станет истинным отдохновением для ваших глаз. Потом мы поднимемся на возвышенность Севанского полуострова, где у вас будет возможность посетить монастырь Севанаванк – шедевр армянской средневековой архитектуры. Отсюда открывается великолепный вид на «голубую жемчужину». Налюбовавшись, мы отправимся в отель в Севане, где останемся на ночлег.

Позавтракав, мы отправимся в известный курортный город Дилижан, который армяне называют «Маленькой Швейцарией». Густые леса, девственная природа, покатые холмы, окружающие город, делают его зеленым оазисом в области Тавуш. Неподалеку от Дилижана нас приветствует монастырь Агарцин, уютно укрытый в лесной чаще. Насладившись мирной гармонией, царящей в святой обители, мы направимся в Гошаванк – храм, созданный великим армянским мыслителем Мхитаром Гошем. Следующий пункт в нашем списке – одно из самых замечательных и колоритных мест в Дилижане – Старый город, растянувшийся вдоль улицы Шарамбеяна. Здесь, в ресторане высокой кухни, для вас проведут еще один мастер-класс по готовке. Шаг за шагом вы узнаете, как приготовить традиционное армянское блюдо «Хапама́» (или «Гапама́»). Это тыква, начиненная отварным рисом с сухофруктами, грецкими орехами, корицей и медом. Насладившись этим обедом для истинных гурманов, мы поедем в наш отель в Дилижане, где и переночуем.

В этот день мы отправимся во второй по величине город в Армении – Гюмри, – расположенный в области Ширак. Его жители славятся особенным чувством юмора и, конечно же, гостеприимством. Мы начнем осмотр со Старого города, с его античным архитектурным стилем, деревянными балкончиками и красочными фасадами. А после прогулки – самое время насладиться едой. На этот раз меню возглавит рыба. Причем у нас будет шанс принять участие в приготовлении  блюда из свежей форели. А вечером нас пригласят на мятный чай с ореховым вареньем.

Этот день начнется с прогулки по Гюмри. Ознакомившись с его главными достопримечательностями, мы направимся в деревню Арич, где посетим монастырь Аричаванк, восходящий к VII веку. Это замечательный образец армянской средневековой архитектуры. А еще, отсюда открывется великолепный вид на живописное скалистое ущелье. Поздним вечером мы вернемся в наш отель в Ереване.

Этот день начнется с поездки в Эчмиадзин – духовный центр армян всего мира. По дороге мы сделаем остановку у руин кафедрального собора Звартноц, расположенного в Араратской долине. Хотя собор и разрушен полностью, он остается одной из самых посещаемых достопримечательностей страны, поскольку, помимо прочего, отсюда открывается ошеломительный вид на библейскую гору Арарат. В Эчмиадзине у вас будет шанс принять участие в процессе изготовления «Лаваша» – армянского традиционного хлеба – и попробовать «Гату» – пирог с начинкой из масла и сахарной пудры. Позже мы посетим знаменитое место паломничества – монастырь Хор Вирап (IV в.), связанный с жизнью и деятельностью Григория Просветителя – первого Католикоса Всех Армян. Здесь перед вами откроется великолепный вид на библейскую гору Арарат. Вечером мы вернемся в Ереван.

Ваша поездка в Ереван не будет завершенной, если вы не посетите Вернисаж. Это красочный рынок произведений искусств и ремесел. Походите по нему не торопясь, проникнитесь его чудесной атмосферой и унесите с собой уникальные сувениры. Нашим последним кулинарным экспериментом будет знаменитая армянская сладость – «Пахлава» с грецкими орехами и медом. Вечером нас пригласят в армянский гастрономический ресторан, оценить по достоинству изысканные блюда. В отель вы вернетесь частным трансфером.

Трансфер в аэропорт. До свидания, Армения!

Цена на человека
Что включено

Встреча в отеле / возврашение

Трансфер из аэропорта / в аэропорт

Удобная транспортировка по программе на автомобилях с кондиционерами

Местный русскоговорящий гид

Завтрак, обед, ужин

Питьевая вода

Дегустация вин

Мастер-класс по выпечке "Лаваша" (день 1)

Кулинарные мастер-классы (4 дня)

Все входные билеты

Проездная документация

Карта

Бесплатный WIFI

Что исключено

Международный перелет

Медицинская страховка

Получить предложение

Международный аэропорт Звартноц - Ереван - Храм Гарни - Монастырь Гегард - Монастырь Севанаванк - Озеро Севан - Монастырь Агарцин - Монастырь Гошаванк - Дилижан - Гюмри - Монастырь Аричаванк - Храм Звартноц - Эчмиадзинский кафедральный собор - Монастырь Хор Вирап - Международный аэропорт Звартноц

От 901 CHF

Оплата через банк и кредитные карты

Бесплатная отмена

Гарантия удовлетворенности

Детали тура
Тип группы
Один, Группа, Семья
Длина
9 дней / 8 ночей
Размер группы
1 - 6
Способ ознакомления
Гид / Инструктор
Язык гида
Русский / Английский / Французский / Немецкий
Получить предложение

Похожие туры

В стране потомков Ноя

Винный тур в Армении

Сельский тур в Армении

Кавказ – колыбель виноделия

Быстрые ссылки

Топ направления

Основные услуги

Информация